カスピ海ヨーグルトできて喜んでいる皆様から
お手紙をいただきました　

ヨーグルトはうまくできないときもあります。その場合は謹んで再送させていただきます。

> 　新たにご送付いただきました菌株を細心の注意を払って
> 培養いたしました。24時間を経過した今朝、素晴らしいヨーグルト
> となっていることを発見しました。室内は常温、容器類はすべて
> 熱湯による消毒をおこない万全を期しました。これは従来手法
> を継承したもので、今後もこの成功を糧として継続して行こうと
> 思います。
> 　兎にも角にも成功とお礼を申し上げます。有難うございました。

> もちろん今朝もブルーベリージャムを入れて食べたところです。
> 最近は練乳を入れて食べるのにハマッています！
>
> 友達はよくタッパみたいなところに入れて、食べる時はスプーンで
> すくって器に入れていました。
> そうすると入れる時に垂れて汚れたりするので、私は１００均等で
> 売っているドレッシングなどを入れる入れ物で作っています。
> そうすると垂れずに「チュ～」っと出すだけで簡単です。
> 冷蔵庫のポケットとかにも立てて置けるので場所も取りません。
> 丁度二人分入れたらちょっと残るぐらいなので、その上からまた
> 牛乳を足して「シャカシャカ」ふったらセット完了！
> 私しか知らん訳じゃなくて皆さんは知ってたかな・・？
>
> もし知らなかったら一度お試しあれっ！

掲載させていただきました皆様　本当にありがとうございました。